Kitap hakkında
Güzelce hazırlanmış zengin bir sofraya oturmak istiyorsunuz ama bunun için yeterli zamana sahip değil misiniz? Ya da elinizdeki yemek kitapları adını bile duymadığınız malzemelerden mi bahsediyor? Hem de mutfağınızı hassan terazilerle dolu bir laboratuar zannettiklerini mi düşünüyorsunuz? Cevabınız 'Evet' ise elinizdeki kitap tam size göre... Ünlü aşçı Metin Gümüş, yılların deneyimiyle çorbalardan hamur işlerine, et yemeklerinden tatlılara, sebze yemeklerinden mezelere kadar yüzlerce pratik yemek tarifini bu çalışmasında biraraya getirdi. Kolaylıkla bulunabilecek hatta çoğu mutfağınızda zaten her zaman bulunan malzemeler ve kolayca uygulayabileceğiniz ölçülerle bu kitap, mutfağınızın ayrılmaz bir parçası olacak. Afiyet olsun.