pdfindir.net.tr
Edebiyat Anı (Hatırat)

Sofralar Kuruluyor, Anılar Tazeleniyor...

Selim İleri
Yazar
Selim İleri
Yayınevi
DOĞAN KİTAP
Sayfa sayısı
230
Dil
Türkçe

Kitap hakkında

Mutfaktan taze demlenmi ? Çayın kokusu geliyor.Bahçelerde beyaz keten örtüler üstüne sofralar kuruluyor.Bazen de sepete doldurup yumurtaları kuru köfteleri,pikniğe gidiliyor Çamlıca Tepesi ’ne ilkyazın coşkusu yaşanıyor sofralarda. Kışın ağırbaşlılığı, yazın sıcağı. Ve sonbaharın hüznü.. Geçmişin şaşaalı günleri hamur olup yoğruluyor, dolma olup sarılıyor. Soğanlar öldürülüyor ateşte, pastaların üzerine çilekler yerleştiriliyor büyük bir özenle. Pastanelerde limonata eşliğinde masum flörtler yaşanıyor. Kitaplarınn sayfaları karıştırılıyor, geçmişin mutfak izleri araştırılıyor. Ve zaman hızla akıp gidiyor.