Food SafetyProf. Dr. Osman Erkmen Bilim & Mühendislik Uygulamalı Bilimler & Mühendislik Food Safety Prof. Dr. Osman Erkmen Oku İndir YazarProf. Dr. Osman ErkmenYayıneviİLKE YAYINEVİ-GAZİ ÜNİVERSİTESİ VAKFISayfa sayısı281DilİNGİLİZ