pdfindir.net.tr
Hobi Yeme-İçme

Aşure

Emine Nilgün Yurtsever
Yazar
Emine Nilgün Yurtsever
Yayınevi
POTKAL KİTAP YAYINLARI
Sayfa sayısı
188
ISBN
9786059782524
Dil
Türkçe

Kitap hakkında

Ben tatlıyı çok seven biri olarak ve mutfakta yakalamak istediğim mükemmel lezzetlerden dolayı aşure ile fazlaca haşır neşir olmuş aşçılardan biriyim. Her yaptığımda kendimle yarışarak kırk bir çeşit malzemeye kadar ulaştım. Önce aşurenin olmazsa olmazlarından ve püf noktalarından bahsedeceğim. Sonra beraber pişireceğiz. Daha sonra da, aşure misali her anı zorlu sınavlarla dolu olan yaşantıma ve belki de yaşantınıza akacağız. Benim aşuremin malzemeleriyle sizi tanıştıracağım. Şekeri olduğum “Yaşam Aşuremin” tarifini okuyacağız.