Et ve KaliteDr. Uğur Göğüş Bilim & Mühendislik Uygulamalı Bilimler & Mühendislik Et ve Kalite Dr. Uğur Göğüş Oku İndir YazarDr. Uğur GöğüşYayıneviPELİKAN YAYINLARISayfa sayısı297ISBN9789758405558DilTürkçe