Gıda/Besin TeknolojisiŞerife Ünüvar Bilim & Mühendislik Uygulamalı Bilimler & Mühendislik Gıda/Besin Teknolojisi Şerife Ünüvar Oku İndir YazarŞerife ÜnüvarYayıneviNOBEL AKADEMİK YAYINCILIKSayfa sayısı178ISBN9786053950011DilTürkçe